Un mescitore versa vino bianco in un calice da degustazione

“Ascolta il vino”… e il Manuale dell’Assaggiatore diventa un audiolibro

Sabato 12 ottobre, nell’ambito della manifestazione “Vendemmia a Torino”, si è svolto un interessante momento di incontro tra la nostra Unione e la sezione torinese dell’Onav (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino). Durante l’evento, tenutosi nella prestigiosa cornice di palazzo Birago (sede della Camera di Commercio) l’Onav ci ha fatto un dono prezioso: il “Manuale dell’assaggiatore” […]

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